Pannacotta - sukkerfri!(lchf)

  Panna cotta - uten sukker 4 porsjoner 5 dl kremfløte 1/2-1 dl Sukrin gold Vaniljepulver/frø fra en vaniljestang 3 stk gelatinplater - bløtes Kok opp kremfløte, Sukrin gold og vanilje, tilsett bløtet gelatinplater når blandingen har kokt og ta av platen. Rør 1 minutt til gelatinen ...

Fisketur

I dag var det opphold og jeg hadde lovet sønnen i huset å prøve fiskelykken, vi fikk nemlig 2 makrell her på kort tid i fjord så sjangsen på å få noe her var størst. Vi sto en time uten fisk mens sidemannen fikk 2 makrell. Sønnen måtte på...

Sukkerfritt godteri!

Jeg er av den typen at skal jeg holde meg unna det usunne så MÅ jeg ha noe å erstatte det med! Noe som ser usunt ut eller som smaker digg. Det var da jeg kom over disse deilige posene :) Smørkarameller, fruktkarameller pg salt lakris! Har kun smakt på fruktkaramellene, o...

Drikken som øker forbrenningen og gir helsefordeler!

  Denne drikken er full av vitaminer, antioksidanter og ting som bare er digg for kroppen din! Du visste kanskje ikke at sitron øker forbrenningen din? Ta en glass hver morgen og gi en god start for kroppen din! Denne inneholder: sitron, lime, ingefær, Sukrin gold, vann   Fyll...

Dagens middag - Kjøttpudding i muffinsform med smørstekt blomkål(lchf)

  ---------------------------------------------------------------------------------- NAM! Kjøttpudding i muffinsbrett toppet med bacon, skiver av blomkål og tomat smørstekt i panna, smakte digg! :) Kjøttpudding: Kjøttdeig, revet ost, tørket chili, meksikansk krydderblanding, stekt løk...

En ny dag

Vil ønske dere en ny og strålende dag! Her titter endelig sola frem og værmeldingen lover null regnbyger, så her er det pakket klart for bærtur og bading! :D Go sommerdag :*

Ferie ødelegger jo alt!

  Hei og hopp! Her har vi hatt en flott uke i Danmark, Nord- Jylland med strålende sol og varme :) Denne uken var det umulig å holde seg til lavkarbo! :o Jeg klarte ikke å holde meg unna ferske rundstykker til frokost, potetløv hver kveld osv :/ Så omtrent 2-3 uker på HØYKARBO har gj...

Brokkolisalat - oppskrift(lchf)

  Den deilige brokkolisalaten som er perfekt til grillmat, får dere oppskriften på under!     1/2 brokkolihode i små buketter, 1/2 rødløk kuttes smått, 1pk bacon kuttes og stekes. Ha alt i en bolle med 2 dl Seter rømme, 2 dl majones og sitronsaft, peppermix, litt sukrin...

Perfekt grillmat! - marinerte scampi grillspyd & brokkolisalat

  Ååå jeg DIGGER scampi! Noen ganger ta jeg meg råd og kjøper en pakke. Benjamin liker det ikke så da har jeg hele for meg selv og det blir ikke så dyrt for en person. I dag hadde jeg grillet scampi på spidd med sweetchili saus og hvitløk + peppermix. Jeg la alle scampiene i en stor n...

Grillet kyllinglår med brokkolisalat(lchf)

  Dette hadde vi til middag i går, deilige kyllinglår med sprøstekt skinn!   1 lår per person legge i en ildfast form. Jeg har på hvitløksmør og meksikansk blanding fra Søstrene Grene og setter de i ovnen på 250 grader til dem er ferdige. Deilig brokkolisalat med r...

Stromboli - LCHF bakeverk

  Deilig bakeverk som man kan fylle med masse digg og som smaker nærmest vanlig bakeverk etter min mening! Oppskriften fant jeg HER   Jeg fylte min med godt krydret kjøttdeig og revet ost. Denne kan du fylle med omtrent hva som helst, men jeg anbefaler å ha godt med krydder for at d...

DIY - Marble table

    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Som heltidsstudent og alenemamma så sparer man der man kan! Og her har jeg kjøpt et bord for 10,- på en brukt side og brukt kontaktpapir med...

Spicy kjøttsuppe - LCHF

  Enkel og grei suppe som er kjapp å lage! 1 pk valgfri kjøttdeig stekes med litt salt og pepper og 4 fedd hvitløk Når kjøttdeigen er ferdig stekt tilsett 1 boks hakkede tomater og fyll boksen med vann og tilsett. Jeg bruker 1 kjøttbuljong og smaker til med salt, pepper, tørket chili o...

Store og luftige boller - sunnere versjon!

  Hvem liker vel ikke boller? Disse kan du spise og lage med litt ekstra god samvittighet, fordi dem er nemlig sunnere enn den vanlige hvetebolla! Gode og luftige boller! 300g sammalt hvete 250g hvetemel 1 pk tørrgjær 50 g melis 2 ts kardemomme 1ts vaniljepulver 1 ts bakepulve...
mybestway

mybestway

28, Skien

Jeg er en jente på 27 år som det siste året har virkelig fått øynene opp for trening! Jeg har også bakgrunn som faglært kokk så på denne bloggen vil du se mange oppskrifter på hverdagsmat, turmat og kosemat uten at du må bruke masse tid, ekstra penger på spesielle produkter og bruke mange ingredienser! På bloggen vil det også bli skrevet om min reise med trening og hvordan jeg legger opp treningen, min hverdag og mine mål. Håper dere vil følge med og at noe kan være til inspirasjon. Jeg skriver også på bloggen kristinapokerfae.blogg.no som jeg har blogget på i 7 år hvor inneholde er mer generelt.

Kategorier

Arkiv

hits