Havrevafler til hverdags

 

 





Hvem liker vel ikke vaffel?
Dette har i det siste blitt både frokosten og kveldsmaten min:)
Denne inneholder ikke sukker og er laget med cottage cheese eller kesam.

Jeg har ikke noen nøyaktig oppskrift da jeg er en slumper og tar det jeg har tilgjengelig!

2 egg
100-150g Cottage cheese eller valgfri kesam.
Ca 3 dl havregryn/havremel
2-3dl vann
1ts bakepulver
Kardemomme, kanel og sukrin eller sukrin melis etter smak.
Bruk en stavmikser og lag en glatt røre og spe på med mel til en passe tykk røre og la svelle minimum 15min.
(Et tips er å tilsett et revet eple oppi røra eller en most banan)

For å lage syltetøy bruker jeg de bæra jeg har i fryseren, heller det jeg trenger i en kjele, tilsetter sukrin melis etter hvor søtt du ønsker syltetøyet og lar det småkoke til alt er tint. Ved store bær moser jeg dem bare med skjea mens de er i kjelen. Avkjøl syltetøyet eller server lunket:)
Dette syltetøyet tåler ikke å stå altfor mange dagene i kjøleskap.

Denne røra lager jeg ofte kvelden i forvegen og har nystekte vafler til frokost uten noen ting på<3
Kan også lage disse uten søtning og ha bare vanlig pålegg på i matpakka. (Jeg spiser 2 stk i et måltid)
Tror jommen jeg må lage en røre i kveld så Benjamin får noe ekstra godt i nista siden det er fredag i morgen! ;)

 

#vafler #vaffel #havrevaffel #sunt #sunnhet #helse #kosthold #mat #lunsj #matpakka #hverdag

5 kommentarer

Maren

14.01.2016 kl.20:12

Nam nam synes jeg kjenner duften:):)

lisarorvik

14.01.2016 kl.20:13

Dette så kjempe godt ut :)

Simona Lovise

14.01.2016 kl.20:14

Ser kjempe godt ut!

Ida

14.01.2016 kl.21:00

Det så kjempe godt ut ! Jeg lurer på hvorfor du anbefaler eple oppi røra?

mybestway

14.01.2016 kl.21:18

Ida: for å gjøre dem søtere isteden for sukker :)

Skriv en ny kommentar

mybestway

mybestway

27, Skien

Jeg er en jente på 27 år som det siste året har virkelig fått øynene opp for trening! Jeg har også bakgrunn som faglært kokk så på denne bloggen vil du se mange oppskrifter på hverdagsmat, turmat og kosemat uten at du må bruke masse tid, ekstra penger på spesielle produkter og bruke mange ingredienser! På bloggen vil det også bli skrevet om min reise med trening og hvordan jeg legger opp treningen, min hverdag og mine mål. Håper dere vil følge med og at noe kan være til inspirasjon. Jeg skriver også på bloggen kristinapokerfae.blogg.no som jeg har blogget på i 7 år hvor inneholde er mer generelt.

Kategorier

Arkiv

hits