Sunne kokosboller

 



3 eggehviter og 3ss sukrin melis piskes stivt.
4 plater med gelatin bløtlegges, klemmes fri for vann. Ha oppi en skål sammen med 3ss kokende vann og rør til gelatinen er oppløst og tilsett i eggehviteblanding.

Alt puttes i en brødpose, klipp et hull i et av de nederste hjørnene og sprøyt ut 12 like store kokosboller på ei plate. Jeg prøver å forme dem med en varm spiseskje for penere form på bake brettet.
Settes kjølig i minst 3 timer, men gjerne over natten.


Kokosbollene vendes i smeltet sukkerfri sjokolade eller 70% og dekkes deretter med kokos. Settes kjølig til sjokoladen har stivnet, ca 1 time eller lenger.

 

Dette krever ingen bakeferdigheter, ingenting som skal heves eller i ovn og med få ingredienser.
Så blir det noen slike i helga?:)

Denne er full av proteiner og få kalorier!

 

#kokosboller #helse #kosemat #kosthold #sjokolade #kos #sunnhet #sunnere #helgekos

 

7 kommentarer

lisarorvik

04.01.2016 kl.11:54

Dette så kjempe godt ut :)

T I N A V A R P E N

07.01.2016 kl.22:23

nam! :D

mybestway

07.01.2016 kl.22:24

T I N A V A R P E N: ja og tenk at de er uten sukker og full av deilig proteiner! :D

mediakaos

11.01.2016 kl.20:38

Disse må testes, finnes det sunne kokosboller - så MÅ det testes :p

Lene Helgesen

10.02.2016 kl.22:18

De så gode ut! Elsker å prøve ut nye oppskrifter, så får jo prøve disse også :)

Benedicte

24.03.2016 kl.22:43

Åååh nam! <3 har du hatt en fin skjærtorsdag? :-)

xplor

24.03.2016 kl.23:50

Å, NAM!! Disse må jeg virkelig teste ut - tusen takk for oppskrift! Og god påske <3

Skriv en ny kommentar

mybestway

mybestway

27, Skien

Jeg er en jente på 27 år som det siste året har virkelig fått øynene opp for trening! Jeg har også bakgrunn som faglært kokk så på denne bloggen vil du se mange oppskrifter på hverdagsmat, turmat og kosemat uten at du må bruke masse tid, ekstra penger på spesielle produkter og bruke mange ingredienser! På bloggen vil det også bli skrevet om min reise med trening og hvordan jeg legger opp treningen, min hverdag og mine mål. Håper dere vil følge med og at noe kan være til inspirasjon. Jeg skriver også på bloggen kristinapokerfae.blogg.no som jeg har blogget på i 7 år hvor inneholde er mer generelt.

Kategorier

Arkiv

hits